ÖPPETTIDER VISNINGSKÖK:
MÅNDAG - TORSDAG:  07:00-16:00, FREDAG:  07:00-14:00  
LUNCH:  11:00-12:00

LÖRDAGSÖPPET:
NYTT DATUM! 6/4, 27/4, 25/5, 29/6
K: 10:00-14:00

2020

Årets sista lördagsöppet hos Pitekök.

Välkommen till årets sista lördagsöppet hos oss på Pitekök. Vi håller öppet 10:00 - 14:00 och följer självklart rekommendationer gällande Corona. Om du hellre vill att vi besöker dig i ditt hem får du gärna boka ett gratis hembesök. Tillsammans kan vi planerar och inspirera på ett tryggt och säkert sätt. Välkommen!

Ola, Kjell & Micke med personal

Läs hela inlägget »
Lördagsöppet hos Pitekök 24/10

Lördagsöppet kommer lite tidigare än vanligt denna månad, redan nu till helgen närmare bestämt. 24/10 kl. 10:00 - 14:00 finns vi på plats och hjälper dig som planerar ett litet eller stort köksprojekt.

Välkommen!
/Pitekök med personal

PST! Glöm inte att du som bokar ett nytt komplett #pitekök får ett presentkort hos inredningsbutiken Hem Ljuva Hem här i Piteå.

Läs hela inlägget »
Lördagsöppet hos Pitekök 26 september

Nu är det dags för månadens lördagsöppet. Välkommen in 26 september mellan 10 och 14. Om du hellre vill att vi träffas hemma hos dig är du välkommen att boka ett gratis hembesök.

Och du, glöm inte att du som bokar ett nytt komplett pitekök får ett presentkort hos inredningsbutiken Hem Ljuva Hem här i Piteå.

Hoppas att vi ses!
Ola, Kjell & Micke med personal

Läs hela inlägget »
Lördagsöppet hos Pitekök

Så var det dags för höstens ( oj, vad det var svårt att redan skriva det ordet) första lördagsöppet här hos oss på Pitekök. Vi hoppas att du har ägnat hemestern, delar av den i alla fall, åt köksdrömmar i hängmattan. Välkommen in så tar vi första steget tillsammans. 

Kjell, Ola & Micke med personal

OBS! Missa inte dina 1 000 kr i presentkort hos Hem Ljuva Hem. Läs mer här!

Läs hela inlägget »
Erbjudande från Pitekök: Byt kök och få ett presentkort från  Hem Ljuva Hem

Nu gör vi det ännu trevligare för dig som planerar att byta kök! När du beställer ett nytt komplett pitekök skickar vi med ett presentkort* om 1 000 kr hos Hem Ljuva Hem, Piteås egen unika inredningsbutik.

Du som besöker vårt visningskök på Verkstadsgatan 1, har sett hur snyggt och trevligt vi har det i köken, vackert dekorerade med inredningsdetaljer, husgeråd och piff efter årstid. Om du trodde att det var Kjell som trollar loss med sin inredningsådra, får vi tyvärr göra dig besviken. Han är förvisso en King av köksbygge, men den stiliga inredningen tackar vi Hem Ljuva Hem, Karin och hennes skickliga personal för. 

Hem Ljuva Hem dekorera våra visningskök

Så här snyggt kan det se ut. Alla inredningsprodukter du hittar hos oss finns att köpa hos Hem Ljuva Hem. Saknar du något är det bara att höra med personalen så hjälper de dig så långt det är möjligt.

Hem Ljuva Hem ger våra visningskök mer hemkänsla

Inga kedjor. Inga franchisebutiker. Unika Butiker är butiker och caféer som inte finns i var och varannan stad. De sticker ut. Vissa har väldigt unika produkter. Andra har sin unika personlighet. Vissa sitter på unik specialistkunskap. En del är bara… unika på sitt alldeles eget sätt. I Piteå har vi Hem Ljuva Hem - och vi på Pitekök är stolta och tacksamma över att få deras unika hjälp till hemtrevnad och stil med kvalitet!

Hör av dig till oss med dina köksdrömmar så kryddar vi dem med 1 000 kr valfri grannlåt från Hem Ljuva Hem. Och du, vi erbjuder alltid kostnadsfria hembesök för dig som bor i Norr- och Västerbotten. Välkommen!

Kjell, Ola & Micke med personal


*Erbjudandet gäller vid beställning av ett nytt komplett kökfrån Pitekök . Erbjudandet kan ej kombineras med andra erbjudanden.
Presentkortet är giltigt 1 år från utskriftsdatum. Presentkortet gäller endast för inköp av varor i fysisk butik, Hem Ljuva Hem, Storgatan 46c, 941 42 Piteå, ej online. Presentkortet kan ej bytas mot kontanter. Erbjudandet kan ej kombineras med andra erbjudanden.

 

Läs hela inlägget »

Semestertid får gärna vara inspirationstid. Vi skippar fasta planer och "att-göra-listor". Vi kikar bara runt, skrollar, swajpar och köksdrömmer lite. Funderar på stil, färg och helhetskänsla,. På hur det blir att dricka första koppen kaffe, korka upp flaskan eller baka en kaka. Det räcker så. Mått, material och funktion, det kan vi ta till hösten eller när andan faller på. 

I dag bjuder vi på ett gäng nya inspirerande #pitekök som vi har fått förtroendet att ta fram tillsammans med våra kunder. Du hittar allt från helt nya kök till köksrenoveringar och enklare luckbyten. Oavsett storlek på projektet är det alltid lika spännande att se när våra kök bli till hem att trivas och leva i.  Vilket kök gillar du bäst?

Skräddarsytt nytt kök från Pitekök

Det är något speciellt att se ett helt nytt hem växa fram, inte minst när vi får vara med på ett hörn. Bokstavligen i hörnet, denna gång. Familjen i @villastromnasbacken valde att bygga ett u-format kök laddat med förvaring och en rejäl köksö. Vitvaror och extra skåp placerades i väggen. Den här kvadratsmarta lösningen gör att väggskåp inte behövs. Resultatet blir ett både praktiskt och luftigt kök som verkligen bjuder in till kökshäng. 

Tidlöst vitt kök från Pitekök

Varför frångå ett vinnande koncept? Det är svårt att bli leds på ett vitt kök med släta luckor, och skulle det ändå hända kan du alltid gå loss och inreda med vilken färg och stil du vill. I det oändliga.

Ta gärna en extra titt på stänkskyddet ovanför spis och bänkskiva. Visst ser det ut som vanligt vitt kakel? Det är meningen. Men våra stänkskydd i MDF är ett prisvärt och roligt alternativ till kakel. Du kan enkelt pigga upp upp med en glad färg eller knyt ihop din stil ton i ton. Ditt enda problem blir att välja, vi erbjuder nämligen flera mönster och alla kulörer - i alla nyanser, som vanligt.

Stilren köksrenovering från Pitekök

Det här stilrena piteköket hittar du i ett mycket smakfullt renoverat hus hemma hos @gesallvagen. Även här har kunden valt att satsa på förvaring i bänkskåp och köksö.

Ibland kan mörka nyanser få köket att kännas trångt och murrigt, men det är helt riskfritt här. Istället möts du av ljus och ytor där vackra detaljer lyfter köket ytterliggare.

Pitekök i mustiga färger

På tal om mörkare nyanser har vi detta ljuvliga lantkök i modern tappning hemma hos @sorbyn21. Den rustika porslinshon, skafferiet som fick behålla originaldörren och de personliga inredningsdetaljer passar fantastiskt tillsammans med luckornas gröna färg.

Det nya köket, precis som husets övriga rum, känns som en stor varm kram och en kopp choklad med både grädde och marshmellos. Hemtrevligt helt enkelt.

Nya köksluckor från Pitekök

Föll du också för den högblanka trenden när det begav sig? Vitt eller svart skulle det vara. Inget fel i det, men det är en glans som lätt ser smutsig ut och dessutom kan störa ögat.
I dag tar vi inte fram många högblanka kök - vi byter ut dem istället. Som här, i detta läckra och personliga kök hemma hos @mitthemvarborg, där nya luckor i varmt grått gav köket en både ljusare och mjukare stil.

Blått kök från Pitekök

När @casaboman byggde nytt i Skellefteå valde de ett färgkombinerat pitekök i blått och vitt. De mörkblå underskåpen gifter sig fint med vitrinhyllorna i vitt, klassiskt vitt kakel och den ljusa bänkskivan.

Notera gärna den extra lilla diskhon med vattenkran i köksön. Mycket praktiskt komplement när du väljer att placera spisen i köksön.

Lyxigt nytt kök från Pitekök

Sist, men inte minst, hälsar vi på hemma hos familjen @missannalindberg. Här står det sobert varmgrå köket alltid för en känsla av lyx - både till vardag och fest. Bänkskiva, stänkskydd och köksön med brolösning är i vackert och lättskött laminat (Carerra Bianco) från LG Collection.

Nu önskar vi dig en fortsatt köksdrömmig sommar och lovar att komma tillbaka med mer inspiration framåt hösten. Till dess kan du besöka köksägarnas konton på Instagram och ta del av mer. Tagga gärna bilder av ditt eget pitekök med #pitekök och #mittpitekök, så delar vi med oss till fler.

Sköt om dig och varandra

/Kjell, Ola & Micke med personal



PST! Mer köksinspiration hittar du om du klickar här.

Läs hela inlägget »
Semesterstängt hos Pitekök sommaren 2020

Så många härliga, vackra, traditionella, modiga och läckra #pitekök vi har fått skapa hemma hos er i år. Tack för förtroendet! Nu önskar vi er alla, gamla och nya kunder, vänner, kollegor och leverantörer, en härlig semester och hemester.  Även vi på Pitekök tar en paus från verkstad och ritbord och laddar om för höstens projekt. Håll utkik här och i våra sociala medier, under semestern kommer vi att inspirera med några nya #pitekök från i vår. Klicka gärna här och prenumerera  på vårt nyhetsbrev om du vill få köksglädje, smarriga recept och smarta tips direkt i mailen.

Sommarhälsningar från
Kjell, Ola & Micke med personal
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: köksinspiration
Lördagsöppet hos Pitekök

Passa på att använda pingsthelgen till att slipa på dina köksplaner, stora som små. Hos oss kan du beställa allt från enbart nya beslag till ett komplett nytt och skräddarsytt kök. Välkommen in på lördag, vi har öppet 10:00 - 14:00.

Vill du istället träffa oss direkt i ditt hem? Slå oss en pling så bokar vi tid för ett gratis och förutsättningslöst hembesök.

Välkommen!
Kjell, Ola & Micke med personal
 

Läs hela inlägget »
Lackera om dina köksluckor med Pitekök

Vi brukar säga att vi vill vara med och skapa kök som går hem. Med det menar vi rum att leva i, fullt ut. Med stora som små, hamstrar och hundar, en och annan kastad porslinstallrik, ketchupsstänk och tusentals dagar med kladdiga fingrar. Mer liv än Instaperfect. Så ska det få vara, i husets hjärta.

Men till slut tar även vardagsbruket ut sin rätt. För det mesta är det köksluckorna som far riktigt illa, vilket är tur eftersom de är enklast att åtgärda. Antingen med omlackering eller byte av hela luckan.



Lackering av köksluckor - en plånboksvänliga renovering
Snabbt, snyggt och prisvärt. Det är en bra summering av omlackering av köksluckor. Kanske har du ett kök där luckorna känns lite förbrukade, trista och slitna, eller en färg du inte längre trivs med. Då är omlackering ett nästan löjligt bra alternativ om du jämför kostnad med resultat. Ny färg täcker många gamla synder kan en säga, och det inkluderar repor på ytan och fläckar där lacken har skrapats eller stötts av. Mycket resultat för pengarna, helt enkelt.

Nylackerade luckor ger hela köket en nykökskänsla - inte minst om du dessutom byter ut dina gamla beslagen mot nya. Det ger ett extra vackert helhetsintryck av det "nya" köket.



Miljövänligt kök - tänk omlackering av köksluckor
Trenden har redan funnits där ett bra tag: konsumera mindre, återbruka mer. Om du gillar det tänket är du sannolikt inte intresserad av att riva ut ett fullt fungerande kök, bara för att färgen på luckorna suger. Hör av dig till Pitekök istället. Vi tar hand om dina slitna köksluckor och fräschar upp dem till nyskick igen - i den kulör och glans du väljer.

Tänk gärna ett steg till, till dina innerdörrar och garderobsdörrar. Även de kan återanvändas, snyggas till och få ny färg.

Färgerna vi använder i dag är dessutom miljövänlig och mycket slitstark. Så bara det faktum att du väljer omlackering istället för nytt gör att du går i naturens tjänst.



Varför anlita Pitekök för lackering av köksluckor?
Det enklaste svaret - du vill ha ett snyggt och professionellt resultat som håller och vi kan hjälpa dig med det. Vi kan jobbet, kort sagt.

Men hur svårt kan det då vara? Lite färg på en skiva? Faktiskt knepigare än en kan tro. Det krävs både kunskap, erfarenhet och ett vant öga för att få den där jämna, släta ytan som en högkvalitativ kökslucka ska ha. En som du slipper störa dig på dag ut och dag in.

Vi börjar alltid med ett noggrant underarbete. Det innebär slipning, spackling och eventuell lagning beroende av vad som krävs för just dina luckor och fronter. Därefter sker lackering i flera olika steg och slutligen torkning.

Så, som så ofta är det både smartare och mer kostnadseffektivt att anlita profesionella lackerare för jobbet. Då vet du att du får det där perfekta resultatet du vill ha: personligt, drömmigt, exklusivt, lantligt, minimalistiskt - you name it.

Lackering av kökluckor, ett hantverk hos Pitekök

Byte av köksluckor - köksrenovering light
Om dina luckor verkligen sjunger på sista versen kan ett luckbyte vara det enda vettiga alternativet - även här till ett mycket fördelaktigt pris. Du behåller ditt köks befintliga stommar och vi tar fram nya skräddarsydda luckor enligt dina önskemål. Vi har en design för alla och ännu fler färger att välja bland.

Piteköks köksluckor är av högsta kvalitet och håller över tid - även för en ny lackering om andan faller på i framtiden. Vi tillverkar alla luckor på beställning vilket gör att bara fantasin sätter gränser. Självklart kan du även välja att byta ut lister, socklar och täcksidor för en ännu snyggare finish. Tillsammans med nya beslag har du fått en köksrenovering light med ett sprillans nytt resultat.

Det behöver inte kosta en förmögenhet att fräscha upp ditt kök. En lättare renovering kan vara alldeles tillräckligt. Välkommen till Pitekök med dina köksdrömmar, både stora och små!

/Kjell, Ola & Micke med personal



PST! Tips till dig som planerar att sälja ditt hem
Har du tänkt på att få rum gör ett så starkt första intryck som köket? Köket är bostadens centrum och det rum som de flesta visningsbesökare först styr kosan mot. Men det är också ett rum som vi vill sätta vår egen prägel på. Därför kan det i många fall räcka med att snygga till ytorna och inte lägga för stora pengar på något som köparen kanske ändå hade tänkt byta ut.

Om köket i ditt hem börjar se lite trist ut kan en omlackering av köksluckorna hjälpa till öka värdet på ditt hus eller lägenhet vid en försäljning. Med små medel kan du skapa stora förändringar i köket. Spekulanter tittar oftare på helhetsintrycket än på till exempel vitvaror i köket, så det blir en billig insats i jämförelse. Lycka till!

Foto: Maria Fäldt
 

Läs hela inlägget »
Recept från Pitekök: Marinerade tomater med chili & vitlök

Så närmar vi oss ännu en helg som inte kommer att bli som vi är vana. Inga stora eldar med släkt, vänner och grannar. Men det ska vi inte hänga läpp över, vi fixar en annan sorts brasa istället. Låt oss bjuda på ett recept som garanterat höjer temperaturen; marinerade tomater med chili och vitlök. Den här heta härligheten tar några timmar att göra men håller fint i kylskåp - och passar som tillbehör till vårens alla grillrätter, både kött, fisk och vegetariskt.

MARINERADE TOMATER MED CHILI & VITLÖK
Du behöver en glasburk som rymmer minst 7,5 dl, gärna 1 l. Burken ska kunna förslutas ordentligt.

Marinad:
500 g färska små tomater. Valfria, men gärna romanticatomater.
3 färska chilifrukter, 2 röda och en gul
3 skalade vitlöksklyftor
1/2 msk salt
1/2 msk socker
5 dl fin olivolja (extra virgin)
Färsk timjan (valfritt)

Så här gör du:
Sätt ugnen på 90 grader.
Lägg tomaterna i en ugnsfast form. Skiva vitlöken och dela chilifrukterna på längden. Blanda försiktigt med tomaterna. Strö över salt och socker.
Torka grönsakerna i ugnen c:a 5 timmar. Låt ugnsluckan stå lite på glänt så att fukten kan slinka ut (och en magiskt god doft!).
Ta ut formen och låt svalna helt. Lägg på buk och stick ned några kvistar färsk timjan (valfritt). Sist av allt fyller du på med olja tills den täcker grönsakerna.
Förvara svalt och mörkt, gärna i kylskåp för enkelhetens skull.

Låt gärna stå något dygn innan du hugger in, smaker växer!

Trevlig valborg!
/Kjell, Ola & Micke med personal

Pst! Valborgsafton stänger vi 11:00. Åter igen måndag 4 maj.
 

Läs hela inlägget »

Vi har redan nått fram till sista lördagen i april och därmed lördagsöppet igen, 10:00 - 14:00 som vanligt. Om du istället vill hålla dig på hemmaplan är du varmt välkommen att slå oss en signal. Vi bokar ett besök och tar med oss kataloger och varuprover hem till dig.

Gissningsvis har du tillbringat en hel del tid i köket den här vårvintern. Ofta hamnar vi just i köket med både hemjobb, läxläsning och projektplanering. Kanke har du även börjat fundera på om inte det där köket behöver lite extra kärlek och omsorg?

Drömmer du stora köksdrömmar med nytt och skräddarsytt helt i din egen stil? Eller passar det bättre med en uppdatering? Om ett helt nytt kök inte är aktuellt kanske en renovering light står på önskelistan? Kanske en ny bänkskiva, köksblandare eller senaste skriket inom handtag? Eller varför inte låta oss sätta ny färg och glans på dina befintliga köksluckor!

Snabbaste vägen till ett nästan helt nytt kök går via nya köksluckor och dörrar. Ditt kök behåller sin befintliga stomme som kan renoveras och få en ansiktslyftning. Kökslådor, köksluckor, bänkskivor med mera levereras och monteras nya och måttanpassade till den befintliga stommen. Här kan du kika på våra köksluckor.

Köksrenovering passar dig som vill ha en snabb uppfräschning av köket, sätta egen prägel på IKEA-stommarna med utbytesluckor eller helt enkelt hålla nere budgeten. Vi hjälper dig att ta köksvägen till ett nytt kök.

Varför inte ge hela huset ett snabbt lyft till en rimlig peng? Vi lackerar även om dina innerdörrar och garderober. Hör av dig för offert: info@pitekok.se

Varmt välkommen!
Kjell, Ola och Micke med personal

Läs hela inlägget »
Pitekök: Friskare liv med rostfritt. Foto Strand Stainless:  Blandare vänster bild: Eco Blandare höger bild: Barbara

Nu när vi tänker lite extra på renlighet passar det bra att berätta lite mer om fördelarna med rostfria köksdetaljer. Rostfritt sätter självklart inte stopp för något virus, men inget annat material är så hållbart, så hygieniskt, så miljövänligt och så enkelt att rengöra som rostfritt stål. Rostfritt stål återfinns överallt där det ställs höga krav på hygien och hållbarhet – t.ex. i storkök – och säkert har du själv bestick, kastruller, kylskåp eller annan utrustning tillverkade av rostfritt stål därhemma.

Vår leverantör STRAND Stainless berättar mer om varför du ska välja rostfritt när du uppdaterar ditt kök eller bygger nytt:  

"Tillsammans med rostfria produkter får du ett friskare liv. Produkter som inte på något sätt påverkar din och din familjs hälsa genom att släppa ifrån sig tungmetaller eller andra gifter. Rostfritt stål innehåller heller inga ämnen som är skadliga för natur och stålet är 100 % återvinningsbart." 

Strands köksblandare är tillverkade i helt solitt rostfritt stål (äkta rostfritt stål 304) och har släta ytor invändigt. De innehåller ingen bly. På det rostfria stålet fastnar inga föroreningar och utvändigt kan inga förkromade ytor slitas bort med tiden. Kvalitetsprodukter som håller länge, med andra ord. Faktiskt upp till 30 år!

Det låter som ett smart val, eller hur! Strands erbjuder även disklådor, kökstillbehör och badrumsblandare med samma höga kvalitet. Du kan välja mellan matt eller blank stål. Dessutom är rostfritt stål designneutralt och passar bra ihop med de flesta andra material som trä och natursten. Ofta framhäver rostfritt stål de andra materialen på ett smakfullt sätt. Klicka in här om du blir nyfiken och vill ta en kik på deras utbud av blandare och tillbehör.

Kontakta oss när du har bestämt dig eller om du vill få tips och råd från oss. Vi hjälper dig gärna att planera ditt drömkök. Vi erbjuder alltid kostnadsfria hembesök till dig som bor i Norr- och Västerbotten.

Välkommen!
Kjell, Ola & Micke med personal


Foto: STRAND Stainless

Läs hela inlägget »
Påskpyssla med Pitekök

Nu är det väl inte hela världen att ha tråkigt ibland, det kan nog till och med vara bra. Men inte hur länge som helst, och just nu kan det säkert bli lite för mycket av det goda för många familjer.

Vad gör ni hemma kring köksbordet? Spelar spel, bakar, ritar? Börjar det ta slut på idéer? Lugn, bara lugn! Vi har laddat Piteköks Pinterest med massor av enklar och roliga påskpyssel för både stora och små barn. De flesta kan ni göra av vardagliga saker som redan finns hemma.

Klicka här, släpp loss kreativiteten och pyssla på!

/Kjell, Ola & Micke med personal

PSST! Ladda gärna upp familjens nya pynt på Instagram och tagga med #pysslamedpitekök, så visar vi härligheten för fler!

OBS! Du behöver ett konto på Pinterest för att kunna ta del av tipsen.

Läs hela inlägget »
Etiketter: pyssel, diy, påsk
Pitekök önskar trevlig påsk

Vi vill skicka en solig påskhälsning och önskan om att ni alla får hålla er på benen och må bra. Till alla våra kunder och samarbetspartners:  en riktigt fin påskhelg!

I morgon skärtorsdag håller vi öppet 07:00-11:00, sedan hugger vi in på äggen. Vi öppnar igen tisdagen 14 april 07:00.

Kjell, Ola & Micke med personal

Läs hela inlägget »
Lördagsöppet hos Pitekök 28 mars

Nu är det dags för månadens lördagsöppet, 28 mars klockan 10:00 - 14:00.
Vi arbetar och håller öppet som vanligt och gör vårt bästa för att du ska känna dig trygg och säker att besöka oss. Vi följer de riktlinjer och regler som föreskrivs, för din skull, och för vår. 

Till dig som hellre stannar hemma erbjuder vi gratis hembesök. Slå oss en pling på 0911-166 11, så löser vi det tillsammans. Under tiden får du gärna klicka in här och samla inspiration till ditt drömkök!

Det är en ny situation för oss alla just nu, och tankarna går självklart till dig som är direkt drabbad av Covid-19, anhöriga och till dig som tillhör någon av riskgrupperna. 

Sköt om dig!
Kjell, Ola & Micke med personal

Läs hela inlägget »
Lördagsöppet hos Pitekök

Kanke är vi ute för tidig, men visst känns det som att våren är runt hörnet nu när solen visar sig mer och börjar värma igen?

Därför passar vi på att tipsa om hur du med hjälp av enkla medel kan skapa trendig vårkänsla i köket. 2020 års färgpalett är lätt att få med sig in i köket genom inredningsaccessoarer som gardiner, en pläd, en snygg bricka eller ny vas. I år går vi från grått mot mer jordnära färger, varmare och mjukare kulörer som beige och ljusbrun. Matta pasteller och klassiskt blått är andra färger som är lätt att plocka upp i detaljer.

Ett annat tips om du vill sprida mer vårljus i ditt kök är att inreda med speglar. Gärna minst en bågformad - då är du i hamn med vårens trender. Placera speglar på väl valda platser som reflekterar det inkommande ljustet. På det sättet kan du få naturligt ljus längre in i rummet och skapa en illustration av större rymd. När du sedan har bytt ut ut dina vintergardiner mot tunna, ljust pastellfärgade, kan du vänta dig en ljusexplosion när den låga vårsolen flyter in i ditt hem.

Och glöm inte snittblommorna, exempelvis tulpaner eller krokus i snygg kruka – ett riktigt vårtecken!

Hoppas att vi ses till helgen!
/Kjel, Ola & Micke med personal

Piteås Unika Butik, Hem Ljuva Hem, visar vårens trender i vårt showroom. Foto: Hem Ljuva Hem
Piteås Unika Butik, Hem Ljuva Hem, visar vårens trender i vårt showroom. Foto: Hem Ljuva Hem

Foto: Maria Fäldt

Läs hela inlägget »
Etiketter: trender, färg, inredning
Recept från Pitekök: Söta semmelrutor

Den klassiska semlan är självklart nummer ett, men det ena goda utesluter ju inte det andra, tycker vi. Prova en riktigt sötsak som funkar lika bra med som utan grädde! 

SÖTA SEMMELRUTOR i långpanna
Kakan kan bakas på ugnsplåt och ger då en lite tunnare ruta. Vill du ha en tjockare men mindre kakruta bakar du den i en liten långpanna (20x30 cm). Tiden i ugn anpassas efter val av bakform.

Kaka:
3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker 
3 dl vetemjöl 
1,5 msk kardemumma 
3 tsk bakpulver 
1,5 dl mjölk
200 g riven mandelmassa 

Så här gör du:
Ugnsvärmen sätt till  175 grader.
Klä en ugnsplåt eller liten långpanna med bakplåtspapper.
Vispa ägg och socker poröst. 
Blanda samman alla torra ingredienser och vispa försiktigt eller vänd ned i äggsmeten till en klumpfri smet. Gör samma sak med mjölk och riven mandelmassa.
Häll smeten i den form du har valt och grädda i mitten av ugnen. Kakan ska vara torr i mitten.
Ugnsplåt: c:a 17-20 min.
Liten långpanna: c:a 20-25 min. 
Låt kakan svalna.

Mandelkräm 
150 g smör 
2 äggulor 
1,5 dl strösocker 
100 g riven mandelmassa 
100 g mandelspån, naturella eller rostade efter smak

Så här gör du:
Smält smöret och tillsätt äggulor, strösocker och riven mandelmassa under försiktig omrörning. Låt sjuda några minuter på medelvärme. Rör om under tiden.  
Låt krämen svalna lite och häll den sedan över kakan. 
Toppa med mandelspån och låt kakan svalna helt innan du skär den i rutor.

Smaka kakan som den är eller servera tillsammans med vispgrädde för extra lyx och semmelkänsla..
Kakan går bra att frysa.

Semmelrutor med flagad mandel
Läs hela inlägget »
Etiketter: recept, semmelruta, ugnskaka
Pitekök avtackar pensionärerna Anders "Acka" Johansson och Bengt Jonsson

Ibland tar det lång tid för en första gång. För mig tog det ett helt yrkesliv innan jag behövde avtacka en pensionär, eller i det här fallet, två. När 2019 led mot sitt slut miste vi på Pitekök två av våra medarbetare med mest erfarenhet i bagaget, Anders "Acka" Johansson och Bengt Jonsson. 

Avtackningen av de blivande pensionärerna hölls på Bishops Arms, med god mat och dryck, tal, minnesgåvor och vackra blommor signerade Buketten. En extra speciell och minnesvärd kväll med många skratt och några blöta ögon.

Det har nu hunnit gå någon månad och vi har fått tid att reflektera över vad Anders och Bengt har betytt och vad de har åstadkommit här hos oss. Det är självklart en stor minuspost på vår samlade erfarenhetsbank även om båda var generösa med sin kunskap och gärna delade med sig. Men inte bara det, vi saknar även två goda vänner och kollegor i verkstaden, på fikarasten och vid lunchbordet.

Därför vill vi än en gång tacka våra goa gubbar för ett långt arbetsliv tillsammans och inte minst för allt vad ni genom åren har betytt för Pitekök och våra kunder. Nu hoppas vi att ni fortsätter era livskarriärer med fokus på helt andra saker än Pitekök och bästa sättet att formge och bygga skräddarsydda kök. Vi önskar er båda långlediga lycka till i er än så länge något ovana tillvaro - men kom ihåg, varje avslut är en ny början!

Tack!
Kjell

Ola och Micke, personalen

Läs hela inlägget »
Etiketter: avtackning, pensionärer
Pitekök + ELON = komplett kök

Till helgen har vi årets första lördagsöppet och teamar upp med Micke från ELON. Det blir ett perfekt tillfälle att i lugn och ro inspireras och planera för ett helt komplett kök, med vitvaror och allt. Välkommen in lördag 25/1 mellan 10 och 14.

Kjell, Ola & Micke med personal

Läs hela inlägget »

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

Etiketter